Indonesia Kopi Tongkonan
Toraja Gunung Sesean:

“Kopi Tongkonan Toraja” wächst auf vulkanischem Boden rund um den Berg Sesean auf der Insel Sulawesi im indonesischen Archipel.

Die Torajas, eine eigenständige Volksgruppe Sulawesis, kultivieren in Familiengärten seit Jahrhunderten den Kaffeeanbau.

Ausdruck ihrer Kultur sind faszinierende Riten, ihre Sprache und Religion und vor allem die einzigartige Darstellung ihrer Lebensphilosophie in wundervoller Holzschnitzkunst.

Die geringe Menge des Tongkonan-Toraja-Kaffees, sein unverwechselbares Aroma und die besondere Geschmacksfülle kennzeichnen diesen seltenen Kaffee. Die jadefarbenen Kaffeebohnen werden wegen ihrer geringen Erntemenge in kleine 1,5 kg-Baumwollsäckchen gefüllt und für den Export vorbereitet. Jedes dieser Säckchen kommt in ein handgeschnitztes Holzfäßchen - geschnitzt aus dem Holz des heimischen Bo´bok-Baumes und aufwändig verziert mit symbolischen Darstellungen aus der Toraja-Mythologie. Die Motive: rituelle Darstellungen, eine Fülle geometrischer Muster, handbemalt - jedes Fäßchen ein Unikat.